Alain Girard a créé l’exploitation en 1973, au Domaine des Brosses, ancien domaine viticole du siècle dernier . Maintenant à la retraite, il a laissé la main à ses fils Anthony et Nicolas Girard.
L’exploitation du Domaine des Brosses compte aujourd’hui 11.5 ha de vigne en appellation Sancerre, 9.5ha de Sauvignon et 2.ha de Pinot Noir.
Les 75000 bouteilles produites sont vendu à 60% à la propriété, 20% en restaurant, comité d’entreprise et 20% à l’export.
A découvrir également :  les vins du Domaine Nicolas Girard, créé en 2006, en appellation Sancerre et Menetou-Salon, d'un volume de production de 12 000 bouteilles.